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1920 年に創業し、名だたる料亭や料理店、ホテルに食材を卸すなかで、評判の上質な煎りごまの小売りを開始。ほぼ手作業で作られる煎りごまは、厳選したごまを乾燥させた後、表皮を取り、丁寧に焙煎。ごま製品はほかに、煎り黒ごま、練り白・黒ごま、ごまふりかけなどもあり、生麩や黒まめなども扱っています。
煎り白ごま(115g) ¥972(送料別)、詰替え用(200g) ¥1,371
https://www.gion-murata.co.jp/
Profile
俳優
風吹ジュンさん
富山県生まれ。1975 年に俳優デビュー。映画『白鳥とコウモリ』が公開中。DV 被害女性を匿うシェルターの秘密を描く映画『シャドウワーク』、大金を巡り、欲望と裏切りが交錯する『藁にもすがる獣たち』がともに9月25日に公開。
撮影/須藤敬一 フードスタイリング・文/松田亜子
※素敵なあの人2026年11月号「風吹ジュンさんのみんなが幸せになるおすそ分け」より
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売を終了している場合があります。
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
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