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【60代パン旅】パンディレクター大谷りえ子が巡る!五感が震える北海道の感動ベーカリー4選&おすすめグルメ2選

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【60代パン旅】パンディレクター大谷りえ子が巡る!五感が震える北海道の感動ベーカリー4選&おすすめグルメ2選


今回は、大好きな北海道へ私主催の「パンの人クラブ」のメンバーと、総勢11人のパン好き仲間と一緒に2泊3日の旅に行ってきました。

訪れるたびに感動させられるのは、豊かな大地が育む小麦の力強さと、職人たちの熱い情熱。

今回は小樽・銭函・定山渓エリアを中心に、「ここを目指して旅をする価値がある!」と断言できる4軒のベーカリーと、とっておきのグルメスポットを私の視点からご紹介します。

旅の始まりは、お気に入りのウェアで朝ラン&お散歩。旅行のときに欠かせないのが、朝の少しのランニングと丁寧なお散歩。今回は札幌の街中にある、緑豊かな「中島公園」へ。旅先でもランニングシューズとウェアはいつも必需品です。

北海道旅行での朝ラン

今回のお洋服ポイント。

旅行コーデの主役は、UNIQLO(ユニクロ)のボクシーニット。
Tシャツと違って、ちょっときれいめに見えるゆったりとしたストレートシルエットがお気に入りです。

あまりに使いやすくて3色買いしてしまいました!いろんなパンツと合わせて着回しを楽しんでいます。

ユニクロのボクシーニット

ユニクロのボクシーニット

足湯を楽しむ

旅の途中で足湯を楽しみました

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大谷りえ子さん

素敵ブロガー 大谷りえ子さん

パンへの情熱を原動力に、国内外のパン文化を繋ぐパンディレクター。
今年65歳を迎えるまでに訪問したパン屋は3,000軒超え!
13年の海外生活で独自の視点を培い、現在は業界の信頼を活かした各種パンイベントの企画・運営に奔走中です。

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