メルマガ

年を重ねて似合うもの 60代からの大人の装い 素敵なあの人Web

【60代パン旅】パンディレクター大谷りえ子が巡る!五感が震える北海道の感動ベーカリー4選&おすすめグルメ2選

公開日:

【60代パン旅】パンディレクター大谷りえ子が巡る!五感が震える北海道の感動ベーカリー4選&おすすめグルメ2選

わざわざ行きたい!五感が震える感動ベーカリー4選

今回の旅で味わった中で、おすすめのベーカリー4つをご紹介します!

【1】 坂と線路とバゲットと (小樽)

札幌の名店「boulangerie coron」プロデュースの小樽新店舗。小樽駅から徒歩で行ける、まるで映画のワンシーンのような坂の上の特等席にあります。

坂と線路とバゲットと (小樽)

テラス席で電車を眺めながら心地よく完食。昼はパンを使ったランチやカフェメニュー、夕方16:00以降はバルとして「パン飲み」も楽しめる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。
インスタグラムアカウント  @sakato_senroto

【2】Aigues Vives / エグ・ヴィヴ

今回で3回目の訪問となる、海を望むロケーションに佇む孤高の名店(※店内撮影NG)。本場フランス製の薪窯の「余熱」でじっくりと焼き上げられるパンは、以前訪れた時と変わらず、ずっと大好きです。一週間前から電話予約が可能です。

Aigues Vives / エグ・ヴィヴ (小樽)

Aigues Vives / エグ・ヴィヴ (小樽)

こちらは2019年に訪問した時の写真です。やっぱりバケットを持っていました!!

Aigues Vives / エグ・ヴィヴ (小樽)

記事をシェア

  • X
  • facebook
  • line

この記事のキーワード

この記事を書いた人

大谷りえ子さん

素敵ブロガー 大谷りえ子さん

パンへの情熱を原動力に、国内外のパン文化を繋ぐパンディレクター。
今年65歳を迎えるまでに訪問したパン屋は3,000軒超え!
13年の海外生活で独自の視点を培い、現在は業界の信頼を活かした各種パンイベントの企画・運営に奔走中です。

記事一覧

  • Instagram

アイコン画像メルマガ