お惣菜をトッピングしたパンも最高のおいしさ!
先日開催されたフレンチレストラン「ORIGINe」とのコラボイベント(9月1日〜4日限定)では、「365日のパンを主役にした4皿のコース」が登場。
店頭のパンが特別な料理へと昇華する最高のマリアージュ……またぜひ開催してほしいなぁと切望しています(ぜひ使われているこだわりの器にも注目してみてくださいね!)。


今回はイートインで、サワードウのパンを食べやすい厚さにカットしていただき、店頭のお惣菜をトッピングしていただきました。


自家培養酵母とオール国産小麦の風味がしっかり感じられて、これは思わずワインが欲しくなる味わい!





