1泊目の夕食「上州豊伝会席」で群馬の豊かな食を存分に味わう
草津の魅力をたっぷりと味わえるよう、「界 草津」では2泊3日を推奨しています。そのため夕食も、会席料理と蕎麦割烹の2種類を楽しむことができます。1泊目にいただいたのは、半個室の食事処でいただく「上州豊伝会席」。
先付は、草津 温泉の湯畑と湯もみをイメージした器で供される、猪肉に花豆味噌を加えたリエット。さらに鶏もも肉をホロホロになるまで炊いたスープたっぷりの滋味豊かな「上州常夜鍋」など、群馬の豊かな食の魅力を存分に引き出した品々が並びます。お酒好きな方は、代表的な３種類の日本酒が少しずつ味わえる「地酒の飲み比べ」もおすすめです。
名湯・草津の湯を心ゆくまで味わい、半個室でいただくご当地会席に癒やされる「界 草津」は、静かに過ごしたい大人の旅にぴったり。長時間の移動で疲れた1日目は、静寂に包まれた宿で温泉と食事を楽しみ、ゆっくりと休息を。2日目は、宿から続く専用トンネルを抜けて温泉街へ。後編では、そんな草津の街歩きの魅力をお届けします。
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