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【せいろ蒸し料理】飛田和緒さんに教わる!「豚肉とキャベツの重ね蒸し」レシピ

キャベツに豚肉を重ね、旨みを吸わせて。食材をたくさん重ねても、蒸すとカサが減るので大丈夫。蒸気が逃げないよう、ふたをしっかり閉めて加熱を。

キャベツに豚肉を重ね、旨みを吸わせて。食材をたくさん重ねても、蒸すとカサが減るので大丈夫。蒸気が逃げないよう、ふたをしっかり閉めて加熱を。

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  • 豚肉とキャベツの重ね蒸し にらじょうゆだれ
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