【やたらと旨いやたら漬けの素】
きゅうりと茄子、そしてみょうがとシソを細かく刻んで、
こちらを混ぜて、冷蔵庫で３０分ほど寝かるだけ。
だしのきいた味噌に唐辛子の辛味がアクセントに
食欲がない日でも、箸が止まらないおいしさです。
ごはんにのせても間違いないけど、
私のおすすめは冷やし中華のトッピング！
豆腐にのせても、納豆＋そうめんにあえても最高。
タコやイカのお刺身にも合いそうです。
そのままでも、アレンジしてもおいしい万能選手です。
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