監修・執筆者

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佐藤岳さん

再春館製薬所　研究開発部部長 佐藤岳さん

2014年再春館製薬所入社。評価開発・基礎研究・食品開発に携わる。現在は、老化研究に広く携わり、日本抗加齢医学会、日本生薬学会、抗加齢協会、日本薬学会で学会発表も行う。

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