とっておきの素麺が味わえる三輪素麺と特製つゆのセット
素麺の発祥地とされる奈良県桜井市「三輪山の麓」にて厳選された『三輪そうめん小西』の三輪素麺3種と、明治36年創業の老舗京都のおだし専門店『うね乃』による特製つゆを詰め合わせたスペシャルなセット。
“素材の持ち味を引き出すおだし”を大切にする『うね乃』のつゆは、厳選した鹿児島県産鰹節、北海道産昆布、大分県産干し椎茸を使用した「京のそうめんつゆ」と、無農薬の高知県産土生姜の絞り汁を合わせた「京のそうめんつゆ 生姜入り」の2種。
手削りだからこそ生み出せる深い旨味が魅力。出汁の旨みと醤油が響き合う、涼やかな味わいに仕立てています。
<セット内容>
・手延べ素麺(極細)×6
・手延べ素麺×9
・編み麺×3
・京の素麺つゆ×1
・京の素麺つゆ生姜入り×1
DEAN & DELUCA 三輪素麺詰め合わせ うね乃特製つゆ 6480円




