小豆島手延べそうめん作り手の皆さん
真砂喜之助製麺所
香川・小豆島の気候と素材をもとに、100余年変わらぬ製法で手延べそうめんをつくる老舗製麺所です。
ヤマロク醤油
香川・小豆島で150年続く蔵元。職人による木桶仕込みと蔵に棲む微生物が、深いコクと旨みの醤油を生みます。
芳醇な青のりの香りもたのしめる小豆島の手延べ素麺とつゆセット
そうめん、そうめんつゆ、香り高い青のりの３点セット。いつものそうめんの具に新しい発想である「青のり」を提案！素材感のある、すじ状タイプの青のりが上品な味わいを引き立てます。
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた香川県小豆島で、代々変わらぬ製法で紡ぐ『真砂喜之助製麺所』の食感豊かな手延べそうめんに、木桶仕込みにこだわる『ヤマロク醤油』の菊醤を使用したそうめんつゆ、海藻の新たな魅力を発信する『SEA VEGETABLE』が手がける香り高いと言われるすじ青のりを詰め合わせた特別なセット。
一度食べたらやみつきになる味わいをぜひご堪能ください。
＜セット内容＞
・真砂喜之助製麺所 細口手延べ素麺×10
・ヤマロク醤油 菊醤仕立てそうめんつゆ×4
・SEA VEGETABLE すじ青のり×4
DEAN & DELUCA 小豆島手延べそうめん 詰め合わせ 4320円
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