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素敵なあの人 最新号
2026年12月号
2026年10月16日(金)発売 特別価格:1890円(税込) 表紙:黒田知永子
素敵なあの人 2026年12月号
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公開日:2024.12.21
上林恵子さん
ここまで準備ができたら、30日と31日に分けてお料理を作るだけ。
煮込みに時間がかかる棒鱈や昆布巻き、塩抜きをする数の子は30日から始め、その他の煮物や焼き物は31日に。
お重に入れる料理はごく普通のものばかりですが、薄味好みの家族だから黒豆(年末に頂くので)以外は、味の調整ができるように手作りにしています。
特に腎臓病を患っている義父は、薄味の料理を喜んで食べてくれるので、私も作り甲斐を感じています。
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この記事を書いた人
素敵ブロガー 上林恵子さん
元パタンナー兼デザイナー。ファッション・ジュエリー・アート業界で40年培った経験を活かし、タロットを用いた思考整理とファッションを通して女性の人生に寄り添うライフアカンパニストとして活動中。大阪在住、夫と愛猫と暮らす。
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