今回いちばんご紹介したかったのが、めちゃくちゃお洒落なレストランです。大阪梅田にあるツインタワーズ・ノース15F（阪急百貨店の15F）にあります。阪急百貨店のレストラン街は13Fなので、知らなかったら15Fまで上がる事がないだろうと思います。
レストランの名前は
「梅田ブルーバード」
夜景が見える全席横並びのカップルシートで贅沢なイタリアンがいただけます。
アフタヌーンティーのように盛られているのは前菜です。スモークの演出もあり興奮しました。
「雲丹とオマール海老のコンソメゼリー寄せ」や「中トロ鮪とアボガドのブルスケッタ」など手の込んだお料理が盛られていました。
次に出てきたのが、「黒トリュフとポルチーニ茸のクリームパスタ」。麺がもちもちで美味しかったです。
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