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年を重ねて似合うもの 60代からの大人の装い 素敵なあの人Web

素敵なあの人 2025年11月号

素敵なあの人 最新号

2025年11月号

2025年9月16日(火)発売
特別価格:1690円(税込)
表紙:富岡佳子

素敵なあの人 2025年11月号

公開日:

【60代おうちごはん】しゃぶしゃぶおうちごはん会!九州の名産品を味わい尽くす目にも美しいお料理とワインを楽しむひととき

月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った素敵ブログ。今回は、Mie Nozakiさんのおうちごはんについてご紹介します!


残暑厳しい日でも みんな集まればお鍋!
ということで、恒例のしゃぶしゃぶおうちごはん。

シャンパンで乾杯

ビルカール・サルモン ブリュット・スー・ボワ

シャンパン

いくつになっても、お誕生日は嬉しいかなぁ♡
ちょうどお誕生日の方がいて、皆で乾杯!

チーズの3種盛り(カマンベール・パルメジャーノレッジャーノ・ヤギのレッドペッパー)、だだちゃ豆のワサビ漬け、ホワイトコーンのかき揚げ

トマトのマリネ

2022 コート デュ ジュラ レ サル シャルドネ ドメーヌ・リケール

まずは前菜。

  • チーズの3種盛り(カマンベール、パルメジャーノレッジャーノ、山羊のレッドペッパー)
  • だだちゃ豆のワサビ漬け
  • ホワイトコーンのかき揚げ
  • トマトのマリネ

千切りてんこ盛り

お野菜は千切りてんこ盛り。

  • ほうれん草
  • 水菜
  • カイワレ
  • ミョウガ
  • 黒豆もやし
  • タモギタケ
  • エノキ
  • マイタケ

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この記事を書いた人

Mie Nozakiさん

素敵ブロガー Mie Nozakiさん

"TIGRE BROCANTE” & ”ドラゴカフェアット” デザイン・ブランドディレクター。
たわいもない日々の出来事にウキウキしたり、ひらめいたり。
衣・食・住の暮らし向きを大切に気兼ねなく愉しむ60代。
おうちごはんを食べてくれたみんなの笑顔が元気のもと!

・ティグルブロカンテ:@tigrebrocante225
・ドラゴンカフェアット:@dragoncafe_h

のインスタグラムもぜひご覧ください!

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