【12:00】「美濃焼和食割烹 二代目浪花」で焼き物を「目」で楽しむ絶品ランチ!
JR多治見駅の近くに戻り、ランチタイムです。こちらでは美濃焼の器で、地元の食材を使用した料理をいただくことができます。店内の座敷席の壁には美濃焼がアートのように飾られています。「さまざまな作風や技法が取り入れられているのが美濃焼の良さなんです。料理を通じて美濃焼の文化とお客さまを繋げられれば」と店主の木下さん。
一番人気のランチメニュー「彩り七色御膳」。飛騨牛のローストビーフやお刺身、肉味噌茗荷(みょうが)の冷奴など7種類の小鉢がセットになっています。華やかな色の美濃焼の器で、少量ずついろいろな食材が食べられるのがうれしいですよね。
ほかにもランチメニューには「A5飛騨牛くちどけローストビーフ丼(100g 2,200円)」や「瑞浪ボーノポーク自家製牛蒡味噌カツ定食(1,700円)」などが揃っています。どれも見た目の美しさはもちろん、ボリュームも満点です。
美濃焼和食割烹 二代目浪花
岐阜県多治見市栄町1-46
https://naniwa-tajimi.com