裕次郎の愛したコロッケは必食!「葉山旭屋牛肉店」(はやまあさひやぎゅうにくてん)
創業から113年、葉山の食卓を支え続けている「葉山旭屋牛肉店」。ショーケースにはいかにもおいしそうな精肉が並び、メンチカツや焼き豚、焼売といった惣菜も充実。夕飯時には地元のお客様でにぎわい、土屋さんも常連のひとりです。
「希少性の高い葉山牛はもちろん、店内で塊肉からさばく豚肉も鮮度抜群でおすすめです。名物の葉山コロッケは、少々お行儀が悪くても揚げたてをサクッとかじって!」
北海道産のじゃがいもとじっくり炒めた玉ねぎ、上質な牛肉、豚肉を惜しみなく使った「葉山コロッケ」(100円)は、石原裕次郎さんも好物だったという伝説の品。しっかり下味がついているので、そのまま食べても美味です。
家で揚げるだけの生コロッケ(10個入り1,0
00円)もおすすめなので、保冷バッグを忘れずに!
「あたり前のことをあたり前に」をモットーに、丁寧に下処理されたお肉が並びます。農林水産大臣賞など受賞歴多数の葉山牛も定番。
- 土屋由美さん
牛肉はもちろん豚バラもおいしい!
SHOPDATA
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内898
電話番号:046-875-0024
営業時間:9:30〜19:00
水曜休
「元町」バス停下車、徒歩約3分
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