旅ライターおすすめ！水鏡に映る絶景！新潟県「清津峡渓谷トンネル」の楽しみ方＆周辺グルメ2選

新潟の食材を使用したグルメも必見

越後湯沢駅にあるカジュアルイタリアン「ムランゴッツォカフェ」の外観

清津峡渓谷トンネルの最寄は上越新幹線の越後湯沢駅。ここは駅構内の施設が充実しており、旅の行き帰りにもグルメや買い物を満喫できます。その中でもおすすめのレストランが「ムランゴッツオカフェ」。地元、新潟県の食材をふんだんに使用したイタリアンをカジュアルに楽しめます。店名の「ムランゴッツオ」は「村のごちそう」という言葉がなまったもの……というのも遊び心がありユニークですよね。

越後湯沢駅「ムランゴッツォカフェ」のパスタ。地元食材を使用しています

筆者が訪れた日にオーダーしたのは「ウドとえびのアンチョビオイルパスタ」。うどのシャキシャキとした食感とほろ苦さがアンチョビの風味と好相性！ ワインにもよく合う美味しさです。料理、地元産のワインどちらもリーズナブルな価格で味わうことができるのでぜひペアリングも試してみてください。