【静岡市】「静岡浅間神社」「駿府の工房 匠宿」「West Coast Brewing」ほかをめぐる贅沢な大人旅！静岡市の開運スポットとグルメを満喫する1泊2日【後編】

【11:00】「駿府の工房 匠宿（たくみしゅく）」で伝統工芸を知る

伝統的な駿河蒔絵で描かれた羽子板を展示

静岡市では駿河竹千筋細工、染め物、木工などの伝統工芸がいまも受け継がれています。「駿府の工房 匠宿（たくみしゅく）」では伝統工芸の技術が体験できる日本最大級の施設です。

駿河竹細工や藍染め、陶芸などの伝統工芸を体験できる

コンセプトは「歴史と未来を結ぶ場所」。職人の技を見て、触れて、自分のお気に入りの作品を見つけることができます。体験施設のほか、おしゃれなカフェやショップ、お土産店も充実。旅の途中にふらりと立ち寄れる気軽さが魅力です。

グラス：（左）ハニーピルス（右）コールドIPA、瓶ビール：（左）ハニーボック（右）静岡クラシック

数あるショップのなかから、今回訪れたのは2022年に誕生したクラフトビールメーカー「静岡醸造」。静岡の食文化がより豊かになることをめざし、地域でとれた素材を活かしたビールを小規模で製造しています。

はちみつの甘くやさしい香りがただよう「ハニーピルス」と後味まで華やかなのが特徴の「コールドIPA」を実際にいただきました！どちらも香りが高く、静岡のさまざまなグルメと合わせたくなる美味しさです。個人的には海鮮だけでなく、しみしみ〜の静岡おでんにも合いそう、と感じました。ペアリングを考えながらゆっくりと味わうのも楽しみ方のひとつですよね！