【60代ブログ】「サンマルクカフェ」に春がやって来た！「ICHIGO FES」＆「プレミアムホットサンド」でおいしさを満喫できる季節が到来！

月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った素敵ブログ。
今回は、パンディレクター・大谷りえ子さんがチェックした、サンマルクカフェの新メニューなどをご紹介します！

サンマルクカフェがいよいよ大きく変わります！
先日3/3に開催された「成長戦略発表会」へ伺ってきました。
2029年度までに370店舗へ拡大！という力強いニュースとともに発表されたのが、大注目の新業態店舗「FFH」。
ちょっと難しい内容かなぁと思いましたが。

小山社長が語る「日常に一番近い街角カフェ」へのお話しは「食」に携わってる私としてはお勉強になる内容！！

その1号店となる「サンマルクカフェ＆茶新宿御苑前店」を一足早くチェックしてきました。

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パンへの情熱を原動力に、国内外のパン文化を繋ぐパンディレクター。
今年65歳を迎えるまでに訪問したパン屋は3,000軒超え！
13年の海外生活で独自の視点を培い、現在は業界の信頼を活かした各種パンイベントの企画・運営に奔走中です。

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