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年を重ねて似合うもの 60代からの大人の装い 素敵なあの人Web

素敵なあの人 2026年1月号

素敵なあの人 最新号

2026年1月号

2025年11月14日(金)発売
特別価格:1690円(税込)
表紙:富岡佳子

素敵なあの人 2026年1月号

公開日:

【60代ライフスタイル】秋食材のおうちごはんでおもてなし!のりカナッペほかおしゃれ前菜&ふぐ鍋をワインで楽しむ笑いの絶えない心地よいひとときに♪

やっと涼しくなったと思いきや秋を通り越し冬の気配。
今回はとっておきの食材、
トラフグ。
嬉しいことに白子も入っていてバンバンザイ!

フグの唐揚げ

フグの唐揚げ

フグ刺し

フグ刺し

フグ鍋

当たりの白子、フグ鍋、お供の食材(絹と木綿豆腐、ほうれん草、春菊、白ネギ、舞茸、タモギタケ)

ポン酢2種

ポン酢は2種お好みで。
・少し甘めの九州柚子ポン
・柚子しっかりスッキリポン酢

雑炊

〆は雑炊

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この記事を書いた人

Mie Nozakiさん

素敵ブロガー Mie Nozakiさん

"TIGRE BROCANTE” & ”ドラゴカフェアット” デザイン・ブランドディレクター。
たわいもない日々の出来事にウキウキしたり、ひらめいたり。
衣・食・住の暮らし向きを大切に気兼ねなく愉しむ60代。
おうちごはんを食べてくれたみんなの笑顔が元気のもと!

・ティグルブロカンテ:@tigrebrocante225
・ドラゴンカフェアット:@dragoncafe_h

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