月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った素敵ブログ。今回は、一年ぶりのお客さまを迎えたMie Nozakiさんのおうちごはんをご紹介します！
一年ぶりのお客さま。
毎年秋に来福される、長年お付き合いの大好きなおふたり。
先ずは乾杯。
ドゥ・スーザキュヴェ・レゼルブ・ブランドゥ・ブラン
本日のメニュー
【前菜】
・チーズ２種
・牛スネのホロホロ煮込み 自家製柚子胡椒乗せ
・海苔のカナッペ 焼いた燻製モッツァレラに赤キャベツとブロッコリーのスプラウト乗せ
・柿の白和え
海苔のカナッペは最近ハマっています。
この時期になるとどうしてもお出ししたくなる一品。
昨年もお出ししてたようだが喜んでいただきました。
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この記事を書いた人
素敵ブロガー Mie Nozakiさん
"TIGRE BROCANTE” & ”ドラゴカフェアット” デザイン・ブランドディレクター。
たわいもない日々の出来事にウキウキしたり、ひらめいたり。
衣・食・住の暮らし向きを大切に気兼ねなく愉しむ60代。
おうちごはんを食べてくれたみんなの笑顔が元気のもと！
・ティグルブロカンテ：@tigrebrocante225
・ドラゴンカフェアット：＠dragoncafe_h
のインスタグラムもぜひご覧ください！
