月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った素敵ブログ。今回は、パンディレクターの大谷りえ子さんが、世界に認められた絶品パネトーネの試食した様子をレポート！
先日スターバックスにて、プリンチ® のヘッドシェフ 松田武司シェフ とパオロ氏によるトークセッションにご招待いただきました！
松田シェフは、イタリア政府公認の「パネットーネ世界大会」日本代表選考会で、なんとイノベーション&チョコレート部門 第1位を受賞されたんです。
〈パネトーネとは？〉
ミラノ発祥とされる、クリスマス特有のパン菓子。家族が集まって囲むクリスマスの風景が目に浮かびます。
