【3】イル・ド・レの塩
イル・ド・レの塩は、ゲランド、カマルグと並ぶフランス三大塩田のひとつです。小さな島で生産量は限られていますが、手作業で丁寧に作られる高品質な天然塩として知られています。
イル・ド・レのFleur de sel(塩の花)は、パリでもあまり見かけません。
日本では、ほとんど手に入らないため、私の一時帰国時のお土産ベスト3のひとつです。
店内のコーナーには、ピンクに輝くダイヤモンドソルト(パキスタン・カシミール産)も並んでいます。
※一部の商品は Galeries Lafayette でも取り扱いがあります。
Le Bon Marché
24 rue de Sèvres, 75007 Paris
La Grande Épicerie
80 rue de Passy, 75016
イル.・ド・レの塩。左から23€、6€、7€。
パリの高級食材店「La Grand Épicerie」。
「La Grand Épicerie」の塩のコーナー。
様々な塩が選べる充実した品揃え。
ダイヤモンドソルト（左)8€ (右)9€。
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