健康長寿の秘訣は昔ながらの日本の食生活にあり！【南雲吉則先生に教わる「健康寿命」を延ばす生き方】

好きなところにお出かけして、趣味を楽しんで、人生を満喫するには健康寿命を延ばすことが不可欠です。そこで、健康寿命を延ばすための食生活を、がん専門医の南雲吉則先生に教えていただきました！

しっかりたんぱく質をとることも大切

食生活で気をつけたいのが、たんぱく質をとることです。見た目の若さや健康にとって肥満は大敵ですが、年齢を重ねると筋肉量は年々低下し、太りやすい体になりがち。そうならないためにも、南雲先生いわく、たんぱく質をしっかりとることも大切なのだそうです。

「１日に必要なたんぱく質の推奨量は、18歳以上の女性の場合50ｇです。牛肉100ｇに含まれるたんぱく質が約17ｇのため、１日に食べるべき量は300ｇ。

でもそれだけの牛肉を食べるのはなかなか難しいですよね。そういう人はツナや卵を足して、上手に補うのがいいですよ。特にツナはたんぱく質だけでなくEPAもとれるのでおすすめです」

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