【60代ライフスタイル】初めての手前味噌作りをレポート！味噌玉で朝ごはん作りも快適に♪

こうして味噌玉にして冷凍しておくと食べたい時にお湯を入れたらいただけるので、急がしい朝とか夏暑くて火を使いたくない時にとても重宝します。
よかったら作ってみてくださいね！

材料
・味噌…150g
・かつお節…20g
・粉末だし…小さじ2

作り方
全て混ぜて10等分に丸めて好きな具材を乗せて完成
（冷凍すると約1ヶ月保存できる）

とても美味しいお味噌が出来たので来年も作ろうと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。

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この記事を書いた人

滋賀県在住66歳専業主婦。息子2人は独立して今は夫とのんびり2人暮らし。趣味はヨガと食べ歩きとお洒落を楽しむこと。孫と遊ぶ事も楽しみのひとつ。そんな私の日常を書かせてもらおうと思っていますので、よろしくお願いします。

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