天然のアラスカシーフードで、料理がグッとおいしくなる！
今回ご紹介する料理で使用した「銀だら」は、豊かな漁場で育まれた、アラスカ産の良質な食材です。身が引き締まり、脂がバランスよくのった魚は、スーパーや小売店でも購入可能！ アラスカシーフードのロゴマークが貼ってあるものや、アラスカ産（※米国産またはアメリカ産と表示されている場合も）と表示されたものをチェックしてみてください。
お問い合わせ先／アラスカシーフードマーケティング協会日本事務所
https://japanese.wildalaskaseafood.com/contact
調理／大庭英子 撮影／南雲保夫 スタイリング・構成・文／中田裕子
※素敵なあの人2025年11月号「切り身魚で手軽に作れる いま、食べたい魚料理」より
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売を終了している場合があります。
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください。
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