まるで別世界！ アラスカシーフードを巡るワイルドな旅Part 1【編集長の体験取材】

アラスカの天然サーモンが遡上する自然豊かな川へ

アンカレッジでの活動の後、アラスカシーフードについての知識をより深めるために、私たちはアンカレッジから水上セスナに乗って、110キロメートル以上離れた森深いエリアにある川のほとりにあるロッジを目指しました。

セスナが離陸するのを待つ、（左から）インドネシア、イギリス、ドイツ、ウクライナ出身のシェフの皆さん。

今までの人生で見たこともないような、地平線まで広がる水源地帯を眼下に、45分ほどのフライトを楽しみました。

左から私、編集長神下、協会オリジナルの可愛いTシャツを着たアラスカ本部のスタッフ、日本支部の方）。

初めて水上に着陸しました。刺激的な体験！