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素敵なあの人 最新号
素敵なあの人2025年1月号
2024年11月15日(金)発 特別定価:1480円 表紙:結城アンナ
素敵なあの人 素敵なあの人2025年1月号
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公開日:2024.09.16
更新日:2024.09.18
土屋由美さん
素敵なあの人編集部
御殿場エリアは県下一の米どころ。
「甘みがあって、もっちりとした食感のお米は1度食べたらやめられません!」と土屋さん。
赤ちゃんの頬のようなつきたて餅も必食!
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教えてくれたのは
料理家 土屋由美さん
神奈川県は山に生まれ、中学から大学までカナダで過ごす。帰国後、外資系証券会社を経て、母が営む「Café manimani」の運営に携わる。現在は自宅でカフェ&ギャラリーを主宰。薬膳やメディカルハーブの知識を活かした、料理教室やケータリングも好評。
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