ナッツには、素敵世代の美容や健康にも欠かせない栄養素が多く含まれています。なかでもカシューナッツは、オレイン酸やビタミンB1、ミネラルなどが豊富。風吹さんが「カシューナッツはこれ一択!」というのが、知る人ぞ知る「ゴーナッツ」です。
数粒食べるだけで元気が出るまさに〝パワーフード〟
国内外問わず大好きなナッツを食べてきましたが、数あるなかで、おいしさが段違いなのが「ゴーナッツ」のトリュフカシューナッツ。いま、いちばん好きなナッツです。
このナッツ、息子が教えてくれました。ふわりと広がるトリュフの香りと甘じょっぱさがおいしいんです。甘いものを食べるとしょっぱいものを追いかけっこして食べたくなりますが、カシューナッツのやわらかな甘さと塩味が絶妙な味わいで、満たされます。口の中で味と香りが変わっていく感じも面白く、私はおやつとして牛乳と一緒につまんでいます。仕事から帰宅してひと息ついたときにぽんと口に入れると、「元気が出た!」と思えるくらい好みの味です。
ほとんど小売りをせず、「作りたてを届けたいから」と予約販売。そして扱っている商品はこれだけ。こだわって作っていることがわかりますよね。ひとつの商品を極める情熱も素敵。最近はまとめ買いして、撮影のときにおすそわけしています。別売りのシールも購入して貼り、袋にメッセージを書いて。ときどき出る限定フレーバーも楽しみなんです。